BIMTEK PENGOLAHAN GARAM SE PULAU LOMBOK

Bimtek Pengolahan Garam Se-Pulau Lombok dilaksanakan di Hotel Madani, Mataram pada tanggal 20 s.d 24 Agustus 2019. Kegiatan ini dibuka Kepala Dinas Perindustrian Provinsi NTB yang dalam hal ini diwakii oleh Ibu Ir. Sri Wijayaningsih, M.Si, Kepala Bidang Agro Dinas Perindustrian Provinsi NTB. Kegiatan ini melibatkan 20 orang peserta yang berasal dari kabupaten kota se- Pulau Lombok. Materi pelatihan yang diberikan berupa teori paparan dari para narasumber, teori dan praktik dari instruktur. Yang menjadi Instruktur kegiatan pengolahan garam ada 3 orang, Bapak Bambang Santoso (Lembaga NI Cabang NTB), Bapak M. Taufik (UPTD Balai Keasan Daerah NTB), dan Bapak Abdillah Wibisono (Balai Besar POM Mataram). Kegiatan ini bermaksud dan bertujuan sebagai terwujudnya SDM IKM garam beryodium yang berkualitas, Produk garam beryodium sesuai dengan SNI ISO 9001 Tahun 2015, Tersedianya garam beryodium yang berkualitas & berstandar, serta terwujudnya peningkatan kualitas dan kuantitas. Kegiatan Bimtek Pengolahan Garam Se-Pulau Lombok di tutup oleh  Kepala Dinas Perindustrian Provinsi NTB (Bapak Ir. Andi Pramaria, M.Si).  Harapan dari Kepala Dinas Provinsi NTB dengan adanya kegiatan pelatihan garam diharapkan dapat memotivasi IKM garam untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas garam yodium di NTB sehingga dampak gangguan akibat kekurangan Yodium (GAKY) dan Stunting dapat di minimalisir serta dapat memberikan nilai tambah bagi petani garam dan IKM garam