UPTD BKPD Tinjau Pembangunan Rumah Produksi dan Perkembangan Usaha Kemasan Steril

Kepala Balai Kemasan Produk Daerah Dinas Perindustrian NTB Drs. Agus Supriyanto, Apt bersama Kasi Pendidikan Pelatihan dan Promosi Heldy Sardianto, M.M.Innov, Staff Balai Kemasan Zahrul Martayadi, S.STP Dico Muhammad, S.Tr.IP dan Ardillah Dahlia, S.TP melakukan kunjungan ke Lesehan Taliwang dalam Kampoeng Hj. Salmah yang beralamat di Jl. Ade Irma Suryani gang Unggas no. 1 dalam rangka meninjau pembangunan rumah produksi sekaligus perkembangan usaha kemasan steril pada hari Jum’at, 24 Februari 2023.

Murad, owner Lesehan Taliwang Dalam Kampoeng Hj. Salmah berencana dalam waktu dekat untuk mengemas steril produknya di Rumah Kemasan hingga bisa mendapatkan pasar sesuai dengan yang diharapkan. Kepala Balai mengatakan bahwa sangat penting sebagai pebisnis mempersiapkan pasar untuk produk kita. Langkah pertama untuk memperkenalkan usaha juga yaitu dengan memilih satu produk yang akan difokuskan sehingga menjadi ciri khas.

Kegiatan dilanjutkan dengan kunjungan ke UD. Lista. Ibu hj. Darwati sebagai owner UD. Lista banyak menyampaikan kendala saat proses produksi sterilisasi Ayam Taliwang khususnya saat menggunakan autoclave. Banyak produknya yang gagal di sterilkan sehingga untuk sementara ibu Hj. Dar ingin maklon di Balai Kemasan.

Selain produk ayam Taliwang yang bisa dikemas steril, UD. Lista juga memiliki beberapa produk diantaranya kripik ceker, keripik pelcing kangkung Taliwang, sambal pelcing kangkung, aneka bolu, kripik dan lain-lain. Harapannya dalam kunjungan ini IKM tetap bersemangat dan produktif dengan harapan bisa meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan mampu meningkatkan pemasaran produk lokal.