20 September 2021

BKPD Dampingi dan Monitoring IKM untuk Pengemasan

Balai Kemasan dan Produk Daerah (BKPD) Provinsi NTB yang diwakili pejabat fungsional, Kasi Pelatihan dan Promosi serta bagian teknis kemasan, mengadakan kunjungan ke IKM Begibung (sate pusut lenek) pada hari Selasa (25/05/2021) dalam rangka pembinaan.

Pada pertemuan tersebut tim BKPD menyampaikan hal-hal terkait cara produksi yang higienis, agar saat pengurusan surat izin edar BPOM lebih mudah. Tim juga menyarankan agar segera konsultasi ke BPOM terkait dengan penataan tempat produksi. Untuk pelaksanaan tersebut tim akan menjembatani untuk komunikasi dengan BPOM.

Pada kesempatan tersebut IKM Begibung juga menyampaikan keinginan mereka untuk mengemas pelalah khas Lenek ditambah lontong khasnya. Tim BPKD pada pekan selanjutnya akan mendampingi proses pengemasannya dan melihat proses produksi sate pusutnya.

Perkembangan terakhir, produk mereka bisa bertahan hingga 1,5 bulan disuhu ruangan dan tanpa pengawet, sehingga mampu memudahkan mereka mengembangkan dipasaran lokal, maupun luar daerah.

#NTBLawanCorona

#Industrialisasi

#CintaidanBeliProdukNTB

#PertumbuhanIndustri

#IKMnaikKelas

#NTBMandiridanSejahtera

#NTBGemilang

 #DariNTBuntukIndonesia

#IKMKerjaKerasIKMNaikKelas